Домашнее пивоварение уже давно распространено за рубежом. Особенно в Англии, где это является не просто целью иметь домашнее пиво, а даже просто как хобби. Последнее время , в нашей стране так же постепенно увеличивается диапазон сортов домашнего пива, которые не предлагают промышленные пивоварни. Все больше потребителей которые принимаю идею сделать свое собственное домашнее пиво. Тем более, что сегодня совсем не сложно приобрести сырье для такого производства благодаря распространенным интернет-магазинам и специализированным шоурумам.
Пиво произведенное дома по современным технологиям уже может составлять конкуренцию промышленным сортам пива не только отечественных производителей, но и всемирно известным брендам в сфере пивоварения. Производителей домашнего пива уже довольно часто можно найти в Интернете на различных форумах, где они обмениваются опытом, советами и идеями. И это говорит о неуклонном развитии и распространении домашнего пивоварения в России. Ведь это действительно очень интересная и творческая область деятельности, где можно создать и обсудить свой особый вкус собственного домашнего пива.
Ситуация на рынке производства пива постоянно совершенствуется благодаря формированию микро, мини и малых пивоварен. Существует возможность изготовить не только традиционные сорта, но и создать собственное неповторимое пиво. В результате, нередки случаи, когда некоторые пивовары, владельцы домашних пивоварен выросли из ранга домашнего пивовара, варящего пиво в качестве хобби в настоящего, промышленного пивовара с собственными рецептами и секретами приготовления уникального пива.
Благодаря таким любителям-пивоварам появляются новые рестораны, бары и пивотеки, готовые предложить свои уникальные сорта пива. И это положительная тенденция для любителей и ценителей пива.
Каждый домашний пивовар имеет возможность сделать пиво по своему вкусу себя и, возможно , даже изменить готовый рецепт по своему вкусу. В самом деле, нет для любителя пива лучшего чувства, чем испробовать кружки холодного пива собственного производства.
При том производство пива не так сложно, как это может показаться на первый взгляд.